미군 일병 제임스는 네 살 때 미국에 입양됐다. 그의 기억 속에 남아 있는 것은 헤어질 때 입에 물려준 쌀 한 줌의 맛이다. 만화 ‘식객’의 등장하는 제임스는 성찬과 함께 그 맛을 찾아 떠돌다 순천 장터에서 올게쌀을 만난다. 올게쌀에는 놀라운 진실이 숨어 있다. 친부모는 가난 탓에 아들을 떠나보낸 죄책감으로 해마다 올게쌀을 지어왔다. 쌀과 어머니는 불가분의 존재다. 시간이 흘러도 강렬해지는 생의 첫맛에 대한 그리움 끝에 있는 존재들이다. 가마솥과 짚 등 소품들. 전시 ‘식객 맛의 뒤편’을 둘러보며 떠오르는 것은 정(情), 그리움이다. 국립아시아문화전당재단(ACC재단)에서 17일부터 12월 13일까지 ACC 어린이문화원에서 열리는 이번 전시는 허영만의 만화 ‘식객’이 기록한 남도 음식과 삶에 대한 이야기를 모티브로 한다. 휴대폰으로 큐알코드를 찍으면 사이버상에서 원하는 음식이 제공된다. 맛깔스러운 남도 밥상을 보는 듯한 전시는 아날로그 시대의 향수와 어머니의 손맛, 아련한 추억 등을 환기한다. 한선화 학예사는 전시 기획에 대해 “‘식객’이 포착한 제철 재료 등을 남도의 땅과 바다가 품은 생명의 이야기와 결부해 음식으로 풀어냈다”며 “만화에는 음식 이야기가 나오지만 이야기의 마지막은 늘 사람으로 이어진다 모바일 야마토5게임방법 . 화려한 미식보다 맛의 뒤편에 있는 이야기는 진솔한 삶의 모습으로 다가온다”고 했다. 전시는 크게 3부로 구성돼 있다. 허영만 만화가의 작업실을 그대로 구현한 공간. 1부 ‘식객, 삶을 담다’는 맛의 기억, 관계의 밥상 등 소주제를 중심으로 짜여져 있다. 시간이 흘러도 잊히지 않는 맛을 찾아 나서는 제임스 일병의 이야기와 올게쌀은 발길을 붙든다. 가난했던 시절 헤어져야 했던 가족의 이야기는 과거 부모님 세대에서는 흔히 있었던 일이다. 전시장에는 실제 올게쌀이 소품으로 놓여 있어 ‘식객’의 의미를 깊게 사유하게 한다. 또한 ‘1+1+1+1’은 시어머니의 까다로운 음식을 이해하지 못했던 며느리가 시어머니가 세상을 떠나고 장례식장에서 육개장을 준비하며 떠오르는 단상을 모티브로 한 공간이다. 시어머니의 잔소리 같았던 반복의 말은 깊고 풍미가 있는 육개장을 만들기 위한 의도였다. 며느리는 비로소 육개장에 정과 사랑이 듬뿍 담겨 있었다는 것을 깨닫게 된다. 음식은 허기를 달래주는 것에서 그치지 않고 고단한 삶을 견디게 해주는 원동력이기도 하다 빠찡코 . 전시장에서 마주하는 음식은 ‘팥칼국수’. ‘식객’의 성찬은 갑작스럽게 찾아온 우울증으로 무기력해진다. 어머니는 서울로 올라와 팥칼국수를 직접 끓여주고 성찬은 기운을 되찾는다. 고향의 맛과 어머니의 마음이 어우러진 음식이 주는 힘이다. 2부 ‘식객, 남도를 만나다’는 남도의 자연이 선사한 식재료, 기술 그리고 미래의 식탁을 조명한다. 특히 ‘식객’에 나오는 매생이, 갯장어는 남도의 맛이 어떻게 계절과 상관관계가 있는지 보여준다. 남도의 음식의 바탕이 되는 부재료과 이를 설명한 문구 등이 전시된 공간. 전시의 콘텐츠와 작품 ‘식객’의 출발은 기록이다. 허 만화가의 작업실을 그대로 구현한 공간에는 창작 과정, 실제 원고, 취재 자료 등이 놓여 있다. 메모와 스케치, 기록은 음식 문화를 담은 소중한 문화자산의 의미로 다가온다. 한편 김명규 재단사장은 “전시장을 둘러보면 남도의 익숙한 식재료와 음식 이야기를 만날 수 있다”며 “식재료로 만든 음식은 나와 가족, 이웃, 우리 공동체를 이어주는 매개체”라고 전했다. 그러면서 “하나의 음식이 밥상에 오르기까지의 수고와 땀의 가치, 정성 등도 생각할 수 있다”며 “전시를 통해 맛의 뒤편 너머의 사람과, 시간, 삶의 풍경 등을 생각해보는 계기가 됐으면 한다”고 덧붙였다. nt-weight: